萝卜白菜馍的做法（白菜馍正确做法）

 萝卜白菜馍的做法如下：

倒入面粉，缓缓加入温水，活成絮状就可以揉了，然后醒面半小时。

醒面的时候可以准备菜，细粉提前泡软、萝卜搓丝，白菜切细条（然后再切半，萝卜也是，细粉切两厘米左右长）。

洗净后控干水分，先把白菜和萝卜里面放盐，可以出水，十分钟后再洗净滤干。

把所有食材放一起、加入盐、生抽、老抽、适量味精胡椒粉（黑白都行）、辣椒面（我也放了点孜然粉）、五香粉调均匀。

面的皮擀大一些，不要太薄，厚度适中，铺入刚才调好的菜，注意周边要留空隙。

从上往下卷起来，最后粘合处按紧卷起来就行。

蒸锅放蒸布、蒸的时候上面抹点油、沾锅的地方也抹点油，水开后上锅蒸半小时，再闷2分钟就可以出锅了。

按照以上步骤制作的萝卜白菜馍，营养健康又美味可口。