淘宝上的可可液块是真的吗（可可液块真实的价格）

是真的，可可液块：可可经发酵、晾晒、焙烤、脱壳、碾磨之后得到的液体是可可浆，其凝结成块便是可可液块。可可脂和可可粉则是从可可浆里分离出来的两种物质，所以可可液块同时具备可可脂和可可粉的营养。可可脂作为从可可豆中提取出来的天然油脂，赋予了巧克力柔滑的口感和浓郁的可可香气。

其熔点(30℃-34℃)比口腔温度(37℃)低，所以可可脂巧克力入口即化，给人丝滑般感受。