怎样拌小菜更油亮（四川凉菜培训）

材料     卷心菜50克，生菜10克，小萝卜苗5克，精盐1克，醋1克，色拉油3克。

做法

卷心菜和生菜切成细丝，放水中洗净。将小萝卜苗去根。将盐和色拉油、醋混匀，制成调味汁，浇在原料上拌匀即可。