1. 准备材料:
(1)绿豆:选择新鲜、无损坏的绿豆。
(2)水:使用清水,最好是过滤或矿泉水。
(3)容器:需要一个有排水孔的容器,如塑料筛子、玻璃罐或者专门的豆芽发芽器。
(4) 遮光物:可以用黑色的布或者纸张来遮盖容器,避免豆芽见光变硬。
2. 浸泡绿豆:
将绿豆放入大碗中,加入足够的水,浸泡8-12小时,让绿豆充分吸水膨胀。
3. 准备容器:
在容器底部铺上一层湿润的纱布或者厨房纸巾,保持湿润但不积水。
4. 铺设绿豆:
将浸泡好的绿豆均匀铺在湿润的纱布或纸巾上,不要重叠。
1. 准备材料:
(1)绿豆:选择新鲜、无损坏的绿豆。
(2)水:使用清水,最好是过滤或矿泉水。
(3)容器:需要一个有排水孔的容器,如塑料筛子、玻璃罐或者专门的豆芽发芽器。
(4) 遮光物:可以用黑色的布或者纸张来遮盖容器,避免豆芽见光变硬。
2. 浸泡绿豆:
将绿豆放入大碗中,加入足够的水,浸泡8-12小时,让绿豆充分吸水膨胀。
3. 准备容器:
在容器底部铺上一层湿润的纱布或者厨房纸巾,保持湿润但不积水。
4. 铺设绿豆:
将浸泡好的绿豆均匀铺在湿润的纱布或纸巾上,不要重叠。
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