1、原料
红枣 6 颗、枸杞一把、花椒十几颗,生姜 4 片
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(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的
水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。
(2 杯的量)
2、姜擦成这样蓉状。枣先用剪刀剪碎、切碎,然后蒸10分钟左右,最后2分钟放入枸杞一起蒸(枸杞变软)
3、用无油的炒锅来回翻炒,加纯糖(无任何添加剂)
4、翻炒至泥状,然后出锅放凉,装入消毒杀菌后的器皿。
首先,准备适量红糖、姜和枣,并将姜去皮切片,枣洗净备用。然后,取一锅加入适量清水,放入姜片和红枣,煮沸后改小火煮20分钟左右。接着,加入适量红糖搅拌均匀,继续煮5分钟至红糖完全溶解。最后,关火焖一会儿即可。等待茶液稍凉后,即可倒入杯中享用。这样做出的红糖姜枣茶味道浓郁,有助于温暖身体,舒缓咽喉。