野芹菜怎么腌制（野生水芹菜腌制方法）

野芹菜是种常见的山野蔬菜，既美味又营养。腌制野芹菜的方法很简单，首先将野芹菜洗净晾干，然后把野芹菜切成段，放入碗中加入适量的盐和糖，拌匀后放置冰箱腌制大约2-3个小时，直至野芹菜入味后即可食用。

腌制野芹菜还可以根据个人口味添加一些味道更浓郁的调料，比如姜丝、蒜末等，增加风味。腌制后的野芹菜可以佐餐，也可以作为开胃菜单独食用。

野芹菜洗净沥干水分，然后放入泡菜坛中，加入泡椒泡椒水盐水，白醋白糖腌制一晚