鸡君怎样炒好吃 需要什么配料（鸡子怎么炒着最好吃）

鸡君切片，辣椒切碎备用。

锅中倒入适量的油，将切好的大蒜，花椒倒入锅中爆炒出香味。

待大蒜花椒爆炒后倒入备好的鸡君翻炒至变色后加入适量的醋，盐，料酒等。

并倒入切好的辣椒。

待鸡君及辣椒炒至八成熟后加入适量的盐，鸡精，及耗油即可。

辣爆鸡胗很好吃哦，做法如下:

原料:新鲜鸡胗，小绿辣椒。

调料:葱，姜，蒜蓉，生抽。

做法:

将鸡胗切片，用料酒，盐腌一会。辣椒切小段。

炒锅烧热，保持大火，加少许油，烧热，加姜片