整个的西葫芦需要蒸多长时间（蒸西葫芦开锅后蒸几分钟）

整个西葫芦一般蒸煮15-20分钟左右就可以了，具体由西葫芦的大小而定。蒸西葫芦的时间不要太长，时间过长口会变差，如果无法判断蒸没蒸熟，可以在蒸一段时间后用单根筷子插一下，如果筷子可以轻易插进去，则表示蒸熟了。