腊鸭腿怎么做好吃（腊鸭腿的10种吃法）

腊鸭腿做法首先将腌制的腊鸭腿用清水浸泡一晚以去咸味，然后放入煮锅中加入姜片、葱段、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料煮2小时，捞出晾凉备用。

接着将腌制好的腊鸭腿放入锅中煎至金黄色，然后放入葱姜蒜翻炒出香，加入适量生抽、老抽和白糖调味，最后倒入适量清水焖煮1小时至腊鸭腿入味，即可食用。这样做出来的腊鸭腿色泽金黄，肉质鲜美嫩滑，香甜可口，回味无穷。