不能
要根据粽子的大小决定具体的时间。粽子是用芦苇叶包裹着糯米或者其他的坚果类食材如蜜枣、红豆等,亦或是加入五花肉一起包裹后,放入锅中焖煮几个小时。
若是焖煮的时间过短,会使得糯米的芯没有熟透,食用起来会明显感觉到硬梗,口感不佳。
用高压锅煮的粽子一小时后就可以出锅了。普通锅至少需要两个小时。如果家里有老人和孩子,烹饪时间会更长。
如果你想用冷水煮粽子,可能需要一些时间,因为粽子需要大约一到两个小时才能完全煮熟。此外,不同类型的粽子有不同的烹饪时间,一般来说,咸粽子需要更长的时间烹饪,特别是鲜肉粽子需要两个多小时,以避免肉不能完全煮熟。