1.包心白菜剥下叶片洗净,沥干水分切片;牛番茄洗净去蒂切块备用。
2.青葱切小段,姜切片,备用。
3.水倒入锅中大火煮开,加入所有材料,姜片与牛头牌鸡汤块改中火续煮10分钟。
1. 做白菜番茄汤的方法很简单。
2. 首先,将白菜洗净切成小块,番茄切成小丁。
然后,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入白菜煸炒至变软。
接着,加入适量清水煮开,放入番茄丁,加入盐、味精等调味料,煮至番茄烂熟即可。
3. 如果想要更加美味,可以加入一些鸡蛋花或者豆腐块,增加口感和营养。
同时,也可以根据自己的口味加入一些辣椒或者其他调味料,让白菜番茄汤更加符合自己的口味。