全麦面包的比例一般为9：1
第1步、面包机里先放水，盐，全麦粉，最后放酵母粉。
第3步、排气分成小剂子揉匀
第2步、揉匀，再揉出片状薄膜即可静置发酵。
第4步、揉成圆状。
第5步、盖保鲜膜进行二次发酵。
第6步、发酵到两倍大时，筛上面粉。
第7步、用剪刀在上面剪口。
第8步、即可放入烤箱，上下火180度20分钟即可。
第9步、配一杯牛奶早餐就搞定了9：1这就是全麦面包的比例
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