妈妈香麦菜可以生吃吗（油麦菜可不可以直接生吃）

香麦菜既可炒着吃也可生吃。香麦菜是一种膳食纤维高的蔬菜，它营养丰富，含多种维生素元素。生吃香麦菜，把它洗净后用香油，生抽，耗油味精，食盐搅拌均匀即可食用。