一碗苋菜多少克（一斤苋菜煮熟有多少克）

一杯 (246 克) 煮熟的苋菜含有成人推荐的每日磷摄入量的 52%，同样体积的煮熟的藜麦含有 40% 的 RDI (52, 53)。

这两种食物也是纤维、矿物质和蛋白质的良好来源，并且天然不含麸质 。

像苋菜和藜麦这样的古代谷物营养丰富，是磷的良好来源。一个煮熟的杯子 (246 克) 包含至少 40% 的每日推荐摄入量。

一碗苋菜大约有500克左右。