11个月宝宝基围虾蒸蛋怎么做（1-2岁幼儿蒸虾蛋方法）

首先要买新鲜的基围虾，最好是活的，2个够了。剥去外壳和头，然后洗干净垛碎。用一个鸡蛋打均匀，然后放半碗水融入鸡蛋均匀搅拌，把基围虾放在蛋里。

原材料都准备好了，可以上锅蒸了。蒸锅里放冷水烧开后放上蛋碗，用筷子再拌一拌，大火开5分钟，小火5分钟，基围虾蒸蛋就做完了。