鲜宽面条煮几分钟（煮宽面条的正确方法）

鲜宽面条的烹饪时间根据面条的厚度和个人喜好而有所不同。一般来说，较薄的面条煮沸后只需1-2分钟即可食用，而较厚的宽面条可能需要3-4分钟。为了达到最佳口感，建议在煮沸后尝试一根面条，如果已经达到您理想的柔软度，即可关火捞出。请注意，煮面的时间还可能受到水温、面条数量和锅具大小的影响，因此您可能需要根据实际情况调整煮面的时间。

食材：宽面条1份、鸡蛋2个、火腿肠 1根、青菜1把。

做法

2、生宽面条下开水里，煮五分钟，变软即可。

3、面煮好，捞出过冷水，这样面更劲道。

4、鸡蛋打碎，炒好，备用。

5、油热下蒜末炒香，依次加入火腿肠片，青菜断生。

6、加入面条，炒好的鸡蛋。

7、加入半勺老抽，一勺生抽，少许盐，鸡精，拌匀就可以了。