红豆营养高还是绿豆营养高（长期吃红豆和绿豆有什么好处）

红豆和绿豆营养都很高。红豆富含维生素B和烟酸。有助于促进身体的代谢和健康，而绿豆含有天然的抗氧化剂物质，对于身体免受氧化损伤有帮助。

红豆高

红豆属于高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品，含有蛋白质、醣类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。而绿豆本身含有植物性蛋白质和淀粉质，以及丰富的维生素B群和矿物质。