辣椒满口酥的做法（辣椒香辣酥的做法和配方）

食材:干辣椒80克，花生150克，淀粉20克，糯米粉60克，白芝麻10克，鸡蛋2个，花生油适量，盐适量

做法:

1，干辣椒切成小段，去掉辣椒籽，用开水加少许盐煮两分钟，捞出冲凉

2，花生加温水泡二十分钟

3，将花生去皮加入到装辣椒的容器里

4，打入鸡蛋搅散

5，加入淀粉，糯米粉搅拌均匀

6，加入白芝麻、盐，搅拌均匀

7，锅里放适量油烧到五成热，下入辣椒混合材料，边炸边搅拌

8，炸到金黄出锅控油即可。