青栗子是可以生吃的 ，你把栗子熟了之后是棕红色的，但是一直没有熟的时候是青色的 ，但是青色的栗子是可以吃的 ，青栗子生吃 要比红棕色的栗子吃起来要好吃 ，青栗子将外皮去掉之后，七次还是脆脆的，还有一点甜味，比红棕色的腻子生吃起来好吃 ，红棕色的栗子炒起来更好吃 ，所以说青栗子 是可以生吃的
可以，但是板栗没有成熟。里面的肉很小很小，很嫩，不怎么好吃
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