核桃为何不能生吃（生吃核桃的八大好处）

核桃是可以生吃的但是核桃生吃里面的营养成分不容易被人体吸收，所以熟了之后吃就可以把所有核桃的精华吸收这样对于人体会更有价值。

并且核桃加工方法也是非常的简单，只需要炒熟就可以了或者榨豆浆喝也是可以的。

可以生吃。

核桃，属于胡桃科植物，含有丰富的营养元素，吃核桃可以滋补五脏，促进消化，健脑益智，还可以保护骨骼的健康，补充精力。