原料：面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。
第1步、把主料混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。
第2步、红枣洗净浸泡2小时，沥干水分。
第3步、醒好的面团分成10个小剂子。
第4步、揉匀后擀成圆饼。
第5步、在上半部分放上三颗红枣。
第6步、下半部分往上折起。
第7步、再把面团从右往左折。
第8步、用一根竹签压一下。
第9步、生坯就做好了。
第10步、依次做好，放竹帘上发酵至2倍大。
第11步、发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。
第12步、蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。
制作枣花馍的方法如下：
材料：
- 高筋面粉
- 枣花酱
- 酵母
- 温水
- 盐
- 糖
做法：
1. 将酵母和糖溶于温水中，搅拌均匀后静置几分钟发酵。
2. 面粉倒入盆中，慢慢加入发酵好的酵母水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至原来大小的1.5倍左右。
3. 醒发好的面团取出，揉平排气，擀成长方形，均匀抹上枣花酱。
4. 卷起面团，切段放入烤盘，再次醒发至原来大小的1.5倍。
5. 预热烤箱，将醒发好的面团放入，以180摄氏度烤制25-30分钟左右，表面呈金黄色即可。
这样美味可口的枣花馍就做好了，希望你喜欢！
