炒姜末怎么炒（炒姜末的正确做法）

炒姜末的步骤如下：

1. 首先，将新鲜的姜清洗干净，然后刮去外皮。

2. 接着，用刀将姜切成小片，再切成细丝，最后切成末。

3. 准备一个干净的锅，倒入适量的油，开中小火。

4. 将切好的姜末倒入锅中，用铲子慢慢炒，炒至姜末变得微黄就可以了。

5. 最后，可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。

注意：炒姜末的时候要控制好火候，不要炒得太焦，否则会有苦味。

姜剁碎。锅烧热放姜碎关小火反复翻炒。两分钟起锅