木瓜银耳汤的做法

木瓜银耳汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-26 02:21:45

木瓜银耳汤的做法

食材:木瓜1颗,银耳15克,枸杞5粒,小枣3颗,莲子8粒,冰糖适量,南杏仁10克

做法:

1,莲子用凉水浸泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净;

2,用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈,

3,将刻下的盖子去掉,掏尽木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;

4,冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳,大约十分钟后,锅中汤盛入木瓜中,再加入小枣、枸杞;

5,木瓜在蒸锅中蒸15分钟,一份木瓜银耳羹就做成了,味道十分的清甜滑爽。

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