牙签肉为什么要插上牙签（牙签肉的正确使用方法）

之所以在肉上插牙签，主要的作用就是“吃起来方便”，不用筷子，也不用给手戴上一层手套了，直接裸手拿着吃就行，非常有情趣的一种吃肉的方法，很过瘾。

牙签肉是一道美味的小吃，通常由猪肉、鸡肉等肉类切成小块，然后用牙签串起来，烤制或炸制而成。
将牙签插入肉块中的原因有几个：
1. 方便食用：牙签是用来保持肉块形状和防止肉块在烹饪过程中散开的工具。插入牙签后，肉块可以更方便地翻转和烹饪，而且不会散开，也更容易夹起食用。
2. 保持口感：牙签还可以帮助保持肉质的口感。在烹饪过程中，肉块中的水分和脂肪会流出来，而牙签可以防止这些液体流失，使肉质更加多汁、嫩滑。
3. 增添风味：一些牙签在插入肉块前会沾上调味料或香料，这样可以使肉块更加入味，增添风味。
4. 美观：牙签插入肉块后，可以使整个菜品看起来更加整齐、美观，增加食欲。
总之，牙签肉之所以要插上牙签，主要是为了方便食用、保持口感和美观，同时也可以增添风味。