
糯米香蕉船这么做
1.
黄油30g 细砂糖25g 鲜奶15g 蜂蜜15g 转化糖浆25g 葡萄干100g
2.
黄油、细砂糖、鲜奶、蜂蜜、转化糖浆倒入锅里加热至融化,加入葡萄干搅拌均匀
3.
将混合好馅料装入糯米船壳,注意七八分满,装多了烤的时候容易外溢
可以用黄油替代,做出来的糯米船也特别好吃。
用料:糯米船 30个,黄油 60克,白砂糖 30克,麦芽糖 50克,蜂蜜 20g,杏仁片 100克。
做法:
1.除了糯米船,杏仁片的所有东西放在一个锅里,小火滚开,冒大泡的时候将杏仁片放进去,关火搅拌。
2.然后取一块大小合适的油纸,将混匀的杏仁放在油纸上 用油纸包起来整形,整成一个长方形或者正方形,冷却待用。
3.烤箱预热175° ,将杏仁块切成厚度长度跟糯米船一致的形状,放入糯米船入烤箱。175度约15-20分钟,根据自身烤箱情况掌握。