核桃树上长的真菌可以吃吗（核桃树上的老木菌有没有药用价值）

核桃树上的真菌可以食用，但需要注意以下几点：

1. 确保真菌种类：核桃树上的真菌种类繁多，其中一些可能是有毒的，如鹅膏菌、鬼笔属等。在采摘食用之前，请务必鉴别清楚真菌的种类，确保是可食用品种。

2. 成熟度：某些真菌在成熟之前可能带有毒性，采摘时需要注意判断成熟度。通常，成熟真菌的子实体会变得坚硬，颜色鲜艳，没有异味。

3. 清洗和处理：采摘后，需要将真菌清洗干净，去除杂质和残留的农药。在食用前，还要进行彻底的烹饪，确保食品安全。

4. 适量食用：虽然核桃树上的某些真菌可以食用，但过量采摘可能会对树木造成损害。同时，食用过量真菌也可能对身体造成不适，因此请适量食用。

总之，在采摘和食用核桃树上的真菌时，请确保正确鉴别种类、判断成熟度、清洗干净并适量食用。如有疑虑，建议咨询专业人士。