可以。
主料:春笋1个、玉米1根、胡萝卜半根、瘦肉200g辅料:盐适量、姜3片
做法
1、瘦肉切块,焯水;
2、春笋洗净切块;
3、玉米切段;胡萝卜去皮切块;
4、所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小时;
5、最后加盐调味就可以喝了。
6、盛出享用。
可以一起煮,萝卜和竹笋的具体做法
1、材料:排骨、竹笋、白萝卜、生姜、料酒、食盐。
2、将准备好的排骨洗干净放入锅中煮沸焯去血水。将准备好的竹笋、白萝卜洗干净切块备用。
3、将配料生姜洗干净切片备用。架锅生火,将排骨与姜片下锅翻炒去腥。向锅中加入料酒适量,均匀翻炒。
4、向锅中加入食盐适量,均匀翻炒。将锅中所有配料均匀翻炒至排骨表面泛黄。锅中排骨表面泛黄后向锅里加入准备好的白萝卜和冬笋。均匀翻炒锅内所有食材。
5、向锅里加入没过所有食材的清水煮沸。煮沸后转小火炖煮二十分钟。二十分钟后关火,出锅盛碗即可食用。