什么是蒸肉米粉（蒸肉粉哪个牌子排名第一）

蒸肉米粉是一道广东传统的特色小吃，也是广州早茶的主要食品之一。它由细米粉、猪肉、虾肉、香菇等食材制作而成。制作过程中，将细米粉蒸熟后，再将猪肉、虾肉等食材切成丝状或者碎末，用高汤炖煮后拌入米粉中，最后撒上葱花和香菜即可。蒸肉米粉口感软滑，配料丰富，味道鲜美。它是一道营养丰富、口感独特的传统美食，深受广东地区人们的喜爱。