剩饭如果比较干的话,应该用冷水比较好,这样水开了之后,剩饭也成粥了,口感比较好,如果直接用开水煮的话,速度非常快,但是稀粥比较粘,口感不好
剩饭用凉水化开,当天化开,用水稀释一下,第二天早上煮开锅!
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