桂花元宵的做法(桂花酒酿元宵的正确做法)

桂花元宵的做法(桂花酒酿元宵的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-17 06:03:25

桂花元宵的做法

当然可以,桂花元宵的做法如下:
准备材料:湿糯米面500克、白糖150克、桂花30克、清水适量。
将白糖和桂花混合均匀,备用。
取适量的湿糯米面,放在手掌中搓成圆球状。
将圆球状的糯米面用手指轻轻压扁,放入适量的桂花白糖馅。
将口封好,再次搓成圆球状。
锅中加入足够的水,烧开后将桂花元宵放入锅中。
用中小火煮,期间轻轻搅动,防止元宵粘在一起。
当元宵浮起并变得饱满时,即可捞出。
可以根据个人口味,在煮好的元宵上再撒上一些桂花或者白糖。
这样,美味的桂花元宵就做好了!希望你喜欢。

做法如下

1、将糯米粉倒入一个大盆中,再准备一小盆水。

2、将风干好的馅放入水盆中沾一下水马上捞出,随后倒入大盆的糯米粉中。

3、来回转动大盆,使元宵在里面滚来滚去,沾上糯米粉。

4、取出已沾上一些糯米粉的元宵放在笊篱中,在水里蘸一下即捞起,沥下水分,再放回装糯米粉的大盆中,继续滚动。

5、重复这个步骤(约四、五次),一直到自己需要的大小,元宵就滚好了。

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