新鲜的桂花怎么做元宵馅（桂花馅的正确制作方法）

桂花元宵 材料：糯米粉500克，桂花酱25克，熟面粉50克，白糖、红绿丝各适量。 将熟面粉、桂花酱和白糖、红绿丝拌匀做成40个馅坯。 在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜，‘经过一段时间揉和均匀成团后，把它们做成一个个大小均匀的粉团。 糯米粉放在簸箕中，再将桂花馅坯蘸少许水，放到糯米粉中滚动，边滚边蘸水，滚成乒乓球大小即成元宵；锅内放水烧沸，下人元宵，烧至元宵漂起，点2次生水，将元宵煮熟即成。 做好以后，捞出后加入白糖，即可食用。