南瓜糯米粥是怎么做的(南瓜糯米粥最正宗的做法)

南瓜糯米粥是怎么做的(南瓜糯米粥最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-14 05:58:54

南瓜糯米粥是怎么做的

原料:百合:3颗,大米:100克,糯米:50克,南瓜少许,水1200毫升

做法:南瓜切小块,放微波炉叮熟后,用勺子压成南瓜泥, 百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用 大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入电饭锅中,按“煲粥一小时” 煲至半小时后,加入百合 再过半小时,百合南瓜粥就出锅了。

小贴士:百合很容易软烂,过早放入容易糊锅,最好的时间段就是趁南瓜炖熟前的两三分钟加入百合, 添加糯米,口感绵软,易于消化,老少皆宜。喜欢甜食的朋友,可以在出锅前放入一小块冰糖,味道也很好

1、先把糯米洗两遍!用凉水提前泡半个小时,南瓜洗净去皮切成小块。

2、把泡好的糯米连带泡米的水一起放入电饭煲里,开始煮。

3、等糯米煮的稍微粘稠时放入切好的南瓜块。

4、把南瓜搅拌一下。

5、一直等到南瓜块煮透时就可以关火了。

6、甜甜的南瓜糯米粥就做好了。

南瓜一定选黄皮的那种老南瓜,容易煮烂,熬出的粥又甜,南瓜本身就有甜味,所以这个粥不用放糖。

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