怎么炒细粉丝（炒细粉丝的正确方法）

1/9粉丝泡水至软,捞出滤干用剪刀略剪,备用.

2/9里脊肉切丝,抓点盐,蛋液,玉米粉待用

3/9大白菜洗净,切细丝.

4/9泡过水的木耳切细丝.

5/9三大匙油烧至热,入肉丝过油,肉色变白即捞出滤干.

6/9留1大匙油爆香葱段,入木耳略炒,

再入大白菜续炒, 要稍闷一下至

大白菜软,(此时大白菜会出水,

还是要酌加水,粉丝吸水很强),

7/9加入调味盐,鸡粉,胡椒粉

8/9倒入粉丝,肉丝拌炒均匀,汤汁收干即盛盘了.

9/9非常简单,非常清爽,非常好吃!

炒细粉丝应该把它捡成一段一段的，然50放在水中浸泡一会，天需时间太长，再把油到进锅中烧热再把粉丝到入再加佐料轻轻翻.炒邔可出锅。