化州花生粥的做法（化州糖水哪里学最正宗）

主料：花生40g，大米40g，

辅料：水适量，白糖1勺

1、花生洗净，提前用水泡10小时以上。可以晚上泡早上熬的。

2、大米淘净，用水泡1个小时的样子。

3、把两种原料倒一起，大概米和水的比例是1:5,放入电饭锅熬40分钟以上。

4、40分钟之后熬的差不多了，已经变的粘稠。加入白糖调味即可。

5、出锅盛碗。

用料

花生 

大米 

冰糖 

做法步骤

步骤 1

食材准备好，量的多少取决自家情况！ 首先很重要的一步：把大米清洗干净，然后放冰箱冷冻一夜，没错，是冷冻！这样煮出来的粥不用5分钟即可超级糯 花生泡一夜，好剥皮

步骤 2

把花生剥皮备用

步骤 3

把冷冻过的米倒进去煮开

步骤 4

煮开后几分钟粥就已经很烂了

步骤 5

加入冰糖

步骤 6

加入花生

步骤 7

煮到5-8分钟就可以了