北京的自来水烧开以后是能喝的。北京的自来水都是经过自来水厂处理的，北京的自来水完全符合居民饮用水的标准，用来烧开水喝，完全是可以的。
能喝啊，北京的自来水就是碱性大一些，烧开后水碱多一些，但是不影响饮用，当然现代人生活水平高了，很多人选用纯净水作为饮用水
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