三天前的火烧能吃吗（烧柴火的烟熏过的食物能吃吗）

不能吃。
因为食物在长时间存放后，会产生细菌和毒素，而三天前的火烧肯定已经过了保质期，食用会对身体造成危害。
需要注意的是，食品安全对于我们的健康至关重要，避免食用过期食品和不合规范的食品是我们每个人的责任和义务。
同时，餐前洗手、烹饪食品前消毒工作也是不可缺少的，健康的饮食习惯始终是我们保持身体健康的重要保障。

冬天可以吃，夏天不能吃。火烧在加工过程中烤去一部分水分，按说还比较耐放，能吃不能吃要看气温高低，火烧变质没有，火烧冬天放三天能吃，夏天放三天就不能吃。