吃牛排的时候，应该右手拿刀左右拿叉。使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，右手持刀，切东西用左手拿叉按住食物，右手持刀将其锯切成小块，然后便可以食用了。
吃西餐需要用刀和叉子，先用刀把食物切开，然后用叉子将食物送进口里。正确的使用方法应该把刀拿在右手，叉子用左手拿。不过，有些人不习惯用左手拿叉子，那么可以用刀将食物切开后，把刀放下，用右手拿叉子，把食物送进口里
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