百香果是碱性水果，里面含有较多的钠离子、钙离子和铁离子，同时也有一定的维生素和蛋白质脂肪等，吃了以后会在人体转化成碱性的成分，从而属于碱性的食物。
百香果是碱性。
百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名：西番莲，西番莲科、西番莲属草质藤本，浆果卵球形，无毛，熟时紫色；种子多数
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