冰了一年的鱼还能吃吗（冰箱冰了一年的鱼还能吃吗）

冰冻食品的保质期因存储条件和品质不同而异。正常情况下，冰冻鱼类的保质期一般在6个月到一年内。如果鱼类存储在过期或不合适的条件下，它们的质量可能会受到影响，导致腐烂或变质。

因此，如果鱼在冰冻过程中保持良好的状态并且没有超过保质期，那么它是可以食用的。最好在解冻后用到，同时也要确保彻底煮熟。建议消费者根据鱼类的质量和保存时间来做决定，谨慎食用。

能吃，臭了的鳜鱼都能吃那冰冻了一年的鱼更能吃冰冻 、腌制、烘干……都是保存鱼的一种方法