腌完的糖蒜闻着有点臭怎么回事（腌糖蒜屋里有蒜味怎么除去）

腌完的糖蒜闻着有点臭可能是由于以下几个原因导致的：

1. 腌制过程中出现污染或变质。这可能是由于腌制过程中卫生条件不当，或者腌制时间过长，导致细菌滋生并污染了腌制液。这些细菌可以产生硫化氢等物质，使得糖蒜产生异味。

2. 腌制液的比例不当或者使用了劣质的腌制液。如果腌制液的比例不当，或者使用了劣质的腌制液，可能会导致糖蒜产生异味。

3. 使用了过多的防腐剂或添加剂。如果腌制过程中使用了过多的防腐剂或添加剂，可能会导致糖蒜产生异味。

为了避免这些问题，建议在腌制过程中注意卫生条件，保持腌制液的新鲜度和清洁度，并使用质量好的腌制液和适量的防腐剂或添加剂。如果糖蒜出现异味，最好重新制作一份，以确保食品安全和口感。