口味不同:西方人爱吃甜,中国人多食咸。
2、方式不同:西方人侧重交谊,中国人注重气氛和愉悦。
3、餐具不同:西方人惯用刀叉,中国人惯用筷子。
4、环境不同:西方人注重精致,中国人注重排场。
5、 观念不同。
中西餐饮食有很大的差别。首先,餐桌上的餐具就不同,中餐用筷子和勺子,西餐则用刀叉和勺子。
其次,中餐有很多的配菜,西餐则喜欢在一盘中将主食和配菜混合在一起。中餐的烹饪方式很多,如炒、煮、蒸、炸、烤等,而西餐多是烤、炸、煮和煎。中餐的味道较重,喜欢用调料调味,而西餐则讲究原汁原味。总之,中西餐饮食有着明显的区别,都有各自的特色。