可能是如下原因造成的：
1、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或含有杂质过多、液化气快使用完时(大部分为罐装液化气)，会使火焰的颜色出现红色。
解决办法：更换当前所使用的液化气(一定要到正规的液化气公司，很多代灌煤气的小贩会偷减重量或者自己所使用的煤气罐很多年没有保养和清洗，存在杂质等)。
2、灶具长时间使用后，灶具的喷嘴、火盖、炉头由于长久地被猛火燃烧(特别它们材质是铸铁时，会有锈出现)，产生了很多块状的金属异物。
因此大家在选购燃气灶时尽量选择火盖、炉头为铜质的，如果万一出现了杂物，喷嘴、火盖、炉头等可能会被堵住了，此时可用牙签将它们小孔处的杂物进行清理，然后用电吹风对着小孔吹干净细小的杂物，切勿用水进行冲洗。
3、燃气灶进气量不足，风门位置不对。
当燃气灶进气量不足，进入到燃气灶的空气台少，也会出现红色的火焰。此时可以对燃气灶底部的风门进行微调，直到调出浅蓝色火焰。注意：风门太大或者太小，都会出现红火。
4、厨房内炒菜时空气内的水分和油气量增大时，燃气灶也会出现红火。
因此对燃气灶具的日常维护很重要，我们要不定期地对灶具的炉头、火盖、喷嘴进行卫生清洁工作。
5、减压阀长时间使用后，也会出现燃气压力不均衡，减压更换铜质的、抗氧化性较好的减压阀。
