孟加拉国玛莎拉调料是什么（印度必买的10件东西）

1. 孟加拉国玛莎拉是一种香辣调料，由多种香料混合而成，包括辣椒粉、姜黄、芫荽、丁香、肉桂和豆蔻等。

2. 玛莎拉经常用于制作孟加拉国和印度口味的美食，例如咖喱、烤肉和炖菜等。

3. 由于其复杂而丰富的口味，玛莎拉也成为了世界各地烹饪爱好者和厨师的珍爱调味料之一。

答: 1. 孟加拉国玛莎拉调料是一种用于印度次大陆菜肴中的特制香料混合物。
2. 玛莎拉调料有很多种，通常包括辣椒粉、丁香、肉桂、豆蔻、花椒、肉豆蔻、高良姜、香菜籽、茴香、孜然等多种中亚和印度次大陆的香料，使得它具有复杂的香味和口感。
3. 通常，孟加拉国玛莎拉调料也可以添加蒜、姜、洋葱等其他食材，以增强口感，使菜肴更加美味。