糖醋泡椒莲藕的做法（正宗糖醋藕的做法）

白砂糖1斤

白醋500ml

泡椒8颗

莲藕2根

首先先把莲藕洗干净刮去皮，然后切成片放入水中浸泡然后用干净的容器放入醋白砂糖再加入莲藕泡椒密封即可。