脂渣饺子馅怎么调（青岛脂渣包饺子怎么调馅）

要调制脂渣饺子馅，首先需要准备好脂渣、猪肉和一些调味料。将脂渣切成小块，然后用开水烫一下，去除多余的油脂。

接着将猪肉剁成肉茸，与脂渣混合在一起。

调味料可以根据个人口味来选择，一般可以加入葱姜末、盐、胡椒粉、酱油、料酒等。将所有材料搅拌均匀，直至馅料有一定的粘性。最后，可以根据个人喜好加入一些蔬菜或香料来增加口感和风味。

答，准备好脂渣，猪肉，将脂渣切小块，猪肉挠茸，混合加入葱姜祘沫料酒，盐酱油，葫椒粉一起搅柈柔糍，根据个人口味加入蔬菜，如韭菜，白菜，香菜等包上就或蒸，煮完：。