面条可以冷冻吗（冻成一坨的生面条怎么煮）

1、可以的。

2、做出来湿面条可以冷冻。用冷冻保存湿面条必须要密封好,密封前还要尽量赶尽袋中的空气,因为湿面条如果接触到空气,一旦冷冻时间太久就会容易断掉。

3、面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。