东北干葫芦丝做菜的做法（干葫芦丝的吃法大全）

1.将干葫芦条提前用温水浸泡，浸泡3小时以上，然后焯水备用；

2、将焯水的葫芦条切成寸段，挤干水分备用；

3、五花肉3片，葱姜切碎；

4、锅中放少许油，放入五花肉炸至透明；

5.放入葱段和姜片翻炒，放入葫芦条翻炒；

6.加入酱油、油耗、料酒翻炒，再加入少许冰糖翻炒上色；

7.将炒好的食材放入砂锅中，加水至食材表面，大火烧开，转小火慢炖，加入适量干辣椒、五香粉、八角、花椒；

8、加入适量泡好的粉丝，小火煨至收汁。

以上解释了东北的葫芦丝怎么吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。