30元一斤的牛腱子肉是真牛肉吗（内蒙古正宗牛腱子肉多少钱一斤）

价格并不能直接确定一种食品是否是真实的。30元一斤的牛腱子肉在某些地区可能是合理的价格，但也可能是低价或假冒产品的迹象。要确定牛腱子肉是否为真牛肉，可以考虑以下几点：

1. 购买渠道：选择可信赖和有良好声誉的商家或超市购买牛肉。他们通常会有严格的供应链和质量控制，减少了假冒产品的风险。

2. 标签和包装：仔细查看包装上的标签和说明，确保上面有明确的产地、生产日期、配料等信息。真正的牛肉应该有相应的认证标志。

3. 肉质和外观：观察牛肉的质地、颜色和纹理。真正的牛肉通常具有紧实而有弹性的质地，颜色鲜红，纹理清晰。

4. 味道和气味：烹饪后品尝牛肉，真正的牛肉应该具有独特而浓郁的牛肉味道。如果味道异常或带有异味，可能是假冒产品。

如果你对购买到的牛腱子肉的真实性有疑虑，建议向商家索要相关证明或咨询当地食品监管部门。他们可以提供更准确的信息和指导。

不一定真的

牛头肉价格大概是在30到40块钱一斤，牛腱子肉，50到60块钱一斤。新鲜牛腱子肉的颜色比较深，应该整体呈深红色。而假牛腱子肉的颜色较浅，即使是通过特殊手段加工上色的也不会像真牛腱子肉一样自然。再看看牛腱子肉的脂肪，呈团装颜色微黄。