盐肉十斤肉要放多少盐（一斤肉放多少盐和酱油咸淡合适）

放多少盐取决于个人口味和喜好，但通常来说，盐肉会使用到肉的重量的10-15%的盐。所以如果你使用了十斤的肉，一般会放1到1.5斤的盐。但记住，这只是一个参考值，你可以根据个人口味进行适当的调整。

盐肉的制作方法因地区和个人口味而异，但一般来说，每斤肉需要放大约20克左右的盐。因此，如果你要做十斤肉的盐肉，你需要放大约200克的盐。请注意，这只是一个大致的比例，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。