羊肉怎样烤才好吃（空气炸锅能烤羊肉卷吗）

羊肉切成条状型，用各种调料腌半天至一天左右，用铁丝把腌好羊肉串好，然后放烤箱或烤炉上铁丝网上烤了，边烤边抹些菜油，翻身再烤再抹油了，最后喜欢吃辣的可洒些辣椒粉，烤的黄扑扑就可以吃了

这样做好吃

1.羊肉洗干净晾干,或大片切十字花刀不要切断

2.或者直接切小碎丁,要肥瘦相间带油的最好

3.

葱、姜切丝

4.

将切好的羊肉放入盆中,加入盐,烧烤粉

5.

加入葱姜,淋一勺五香油,抓揉均匀。真正好吃的烤肉其实不需要很多调味,就是自然的肉香加盐提味,羊肉有羊肉味儿,牛肉有牛肉味儿,猪肉有猪肉味儿,吃进嘴里,满口生香,怎么都吃不够